Nytt år.
Idag är jag seg och har inte gjort mycket nytta mer än att diska upp glasen från igår.
Det var en trevlig kväll med fint sällskap och god mat. Är dock lite ledsen över efterrätten. Vi tog fram den lite för tidigt så den hann tina lite väl mycket så den var inte så fin. Det ändrade kanske inte så mycket på smaken men ändå. Såsen till köttet däremot, den var jag mycket nöjd över. Eller det kanske är Niclas som ska vara nöjd för det var han som gjorde den. 1/2 msk blandad peppar som man fräser i en klick smör, häll på 3 dl grädde, 1 dl creme fraiche, 1/2 köttbuljong, 1 msk tomatpuré och lite salt. Vi lät den stå och puttra länge och hade i lite soja för färgens skull. Vi dubblade satsen så man vi mycket sås. Mums. Verkligen jättegod pepparsås som jag älskar!
Jaha då var det ett nytt år. Det har varit ett väldigt bra år tycker jag. Jag har kommit bort ifrån jobbet (som jag kan sakna ibland faktiskt) och flyttat för ett tag för att utbilda mig och få lite utmaningar. Jag och Niclas har varit i Västindien och på Irland, och så har vi ju faktiskt blivit sambos. Jag är väldigt nöjd med året som gått. Vi ska fira det nya året med att åka till Örebro imorgon. Det blir skoj.
Då var det ju dethär med nyårslöfte. Jag sitter och äter Marianne nu och har ätit lite chips. Lika bra att passa på för snart är det slut med det och jag är jävligt taggad. Inget godis, chips, glass, eller kakor. En naturell hasselnöt om den är i musli går väl bra, men inget skit. Och mitt mål är att gå ner de kilorna som jag gått upp så jag kommer i mina kläder för jag har inte råd med att köpa en ny garderob och så att jag känner mig fin och fräsh och hälsosam. Jag ska träna lite mer också. Detta gäller till april. Att börja med, så får vi se efter det vad som händer. Imorgon börjas det.
Det var en trevlig kväll med fint sällskap och god mat. Är dock lite ledsen över efterrätten. Vi tog fram den lite för tidigt så den hann tina lite väl mycket så den var inte så fin. Det ändrade kanske inte så mycket på smaken men ändå. Såsen till köttet däremot, den var jag mycket nöjd över. Eller det kanske är Niclas som ska vara nöjd för det var han som gjorde den. 1/2 msk blandad peppar som man fräser i en klick smör, häll på 3 dl grädde, 1 dl creme fraiche, 1/2 köttbuljong, 1 msk tomatpuré och lite salt. Vi lät den stå och puttra länge och hade i lite soja för färgens skull. Vi dubblade satsen så man vi mycket sås. Mums. Verkligen jättegod pepparsås som jag älskar!
Jaha då var det ett nytt år. Det har varit ett väldigt bra år tycker jag. Jag har kommit bort ifrån jobbet (som jag kan sakna ibland faktiskt) och flyttat för ett tag för att utbilda mig och få lite utmaningar. Jag och Niclas har varit i Västindien och på Irland, och så har vi ju faktiskt blivit sambos. Jag är väldigt nöjd med året som gått. Vi ska fira det nya året med att åka till Örebro imorgon. Det blir skoj.
Då var det ju dethär med nyårslöfte. Jag sitter och äter Marianne nu och har ätit lite chips. Lika bra att passa på för snart är det slut med det och jag är jävligt taggad. Inget godis, chips, glass, eller kakor. En naturell hasselnöt om den är i musli går väl bra, men inget skit. Och mitt mål är att gå ner de kilorna som jag gått upp så jag kommer i mina kläder för jag har inte råd med att köpa en ny garderob och så att jag känner mig fin och fräsh och hälsosam. Jag ska träna lite mer också. Detta gäller till april. Att börja med, så får vi se efter det vad som händer. Imorgon börjas det.
Kommentarer
Postat av: Elin
Vad gott allt såg ut;) åt emma allt? Lilla pillisen..:) puss på dig
Postat av: Karolina
Japp, hon åt faktiskt allt. Det är en ny Emma nu Elin, du skulle inte känt igen henne :) Vad gjorde ni på nyår? Puss puss.
Trackback
